本場イタリアでは、チーズをこう使い分ける！

チーズといっても、数多くの種類がありますが、どれも似たようなものだと思っていませんか？ 本場イタリアでは、それぞれのチーズを料理や食べ方にあわせて変えています。
Source: lifehacker