食べ残したピザは冷蔵庫で保管すべき? それとも常温?

昨日のピザの残りが入った箱が台所のカウンターの上に放置してあったら、どうしますか? 食品安全の専門家によれば、チーズピザは冷蔵庫に入れずに1日たっても痛んでいるリスクは低いそうです。
Source: lifehacker